몸을 건강하게 하는 사찰음식 다이어트

사찰음식은 불교에서 허용하는 승려들의 음식으로,

인공 조미료나 육류를 사용하지 않고

제철 나물과 같은 재료를 사용하여 삼삼하게 만드는 음식인데요~!

최근 웰빙 열풍이 불기 시작하면서 사찰음식이 각광받고 있답니다. ^^

 

사찰음식은 불교의 기본 정신을 바탕으로 하여 간단하며 자연에서 얻을 수 있는

재료들로 자연의 풍미가 살아있는 맛을 내는것이 특징인데요

조리를 할 때에도 재료 본연의 맛을 살려 조리하는것이 중요하다고 합니다. ^^

 

사찰음식 다이어트

사찰음식은 자극적인 향신료가 배제되며 식물성단백질만을 사용하기 때문에

꾸준히 드시게 되면 몸이 가벼워지고 속이 편안해지는 효과를 보실 수 있습니다. ^^

단, 주의하실 점은 단백질 섭취가 부족할 우려가 있기 때문에

콩을 많이 드셔서 밸런스를 맞춰주시는 것이 좋다고 해요.

밥을할때 콩을 넣거나, 콩비지, 두부를 활용하시는 것도 좋은 방법입니다. ^^