건대부추곱창
건대맛집 부추곱창
건대맛집 부추곱창에서 행복했던 하루. (회상 중..^^)
꽤 예전에 갔었던 건대맛집인데 이제서야 포스팅을 하네.
곱창을 좋아해서 곱창 맛있다는 곳은 생각날때마다 갔던 것같다.
그 중 건대맛집 중에서 곱창파는 곳이 있다고해서
아는 동생의 추천으로 한번 갔었는데
곱창 비린내도 안나고 고소한게..
생각보다 맛있어서 평소보다 더 많이 먹었었다.
그리고 곱창 먹은 뒤에 그 판에 바로 밥 볶아먹는 재미 ㅎㅎ
건대맛집 임성용의 부추곱창
내가 좋아하는 양파절임
건대맛집 부추곱창은
이렇게 셀프바가 있어서 밑반찬들은 마음대로 가져다가 먹을 수가 있다.
주로 나는 같이 간 지인들보고 시키는 편...ㅎㅎ
임성용의 부추곱창이라고 해서
앞에 사람 타이틀이 붙으면 뭔가.. 맛집 분위기가 더 난다고 해야할까.
건대맛집 임성용의 부추곱창 셋팅 완료.
먹음직스러운 곱창 등장.
뱀이 똬리를 틀듯이 동그랗게 말린 곱창을 보니
나도 모르게 입에 군침이 돌았다.
한때는 곱창을 안 먹었던 적이 있었는데...
지금 생각해보면 이 맛있는걸 왜 안먹었었는지.
지글지글 ~
맛있는 냄새가 솔솔 올라왔다.
안에 곱이 가득 차있다.
이 곱이 입안 가득 퍼지면서 정말 고소함.
겉은 구워져서 좀 바삭거리는 느낌도 있고.
그에 반면 안에 들은 곱은 부드러워서 그 조화가 환상이다.
연기 지글지글
나는 이 특유의 느낌이 좋다.
편해...
같이 간 친구가 얼른 찍으라며 들어줬을때 찰칵.
이렇게 양파절임이랑 같이 먹으면 훨씬 더 맛있다.
그리고 그냥 곱창만 먹는 것보다
부추와 함께 먹으니 확실히 더 맛있다.
곱창의 남아있을 수 있는 비린내를 잡아주는 느낌이라서.
주변 사람들도 곱창 좋아하는 사람들이 많아서
한때 자주 갔던 건대맛집 부추곱창
젊은이들이 많이 찾는 건대맛집 코스 중에 한 곳이라서
아마 곱창 좋아하는 사람들에게는 익히 유명한 곳일 수도?
곱창 마니아들에게 추천하는 건대맛집
임성용의 부추곱창
02-463-4770